šalvěj lékařská

 

Přirozenost, moc a účinek

 

Šalvěj zahřívá, suší a skrovně svírá. Jest horká na prvním a suchá na druhém stupni.

 

Šalvěj užíváme nejčastěji jako odvar ke kloktání při zánětech dutiny ústní, krvácení dásní, angíně, při zánětech hrtanu, bolestech v krku a zahlenění.  Bylina má dezinfekční účinky, proto je vhodná na výplachy při výtoku, na vymývání ran a na obklady na špatně se hojící a mokvající rány. Vnitřně se užívá na uklidnění nervů, upravuje žaludeční šťávy a podporuje vylučování žluče, je močopudná. Užívá se při střevních a žaludečních katarech a má protihlístové účinky. Posiluje a uklidňuje nervy. Snižuje pocení, hlavně v období klimaktéria a v pubertě,  také snižuje sekreci žláz a tvorbu mateřského mléka. Žvýkání čerstvých listů odstarňuje zápach z úst.

 

!šalvěj  se nesmí užívat dlouhodobě a ve vysokých dávkách, protože v silici obsahuje thujon, který je toxický, nesmí se užívat v době těhotenství a kojení!

 

afty

 

nálev k výplachům dutiny ústní, zalejme jednu čajovou lžičku nasekaných listů šalvěje 250ml vroucí vody a necháme vylouhovat 5 minut, pak nálev přecedíme, vlažným nálevem vyplachujeme ústa několikrát denně, tekutinu pak vždy vyplivneme

 

angína

 

kloktadlo z listu šalvěje, zalejme jednu čajovou lžičku nasekaných listů šalvěje 250ml vroucí vody a necháme vylouhovat 5 minut, pak nálev přecedíme, vlažným nálevem kloktáme nejlépe každé dvě hodiny

 

obklad, jednu polévkovou lžíci šalvěje přelejeme 500ml vroucí vody, necháme louhovat 5 - 10 minut, přecedíme a do odvaru namočíme šátek, který uvážeme kolem krku a ještě překryjeme suchým šátkem, šálou nebo omotáme ručníkem, šátek vyměňujeme několikrát denně, krk musí být stále v teple, kombinujeme s kloktadlem ze šalvěje

 

bodnutí hmyzem

 

obklad z čerstvých listů, čerstvé a omyté listy šalvěje rozdrtíme dřevěným náčiním (ne kov!) a vzniklou kaši přiložíme na místo bodnutí

 

bolestivá menstruace

 

čaj z listů šalvěje, jednu čajovou lžičku listů přelejeme 250ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat, přecedíme a pijeme 2x - 3x denně jeden hrníček, čaj takto užíváme maximálně týden

 

cukrovka

 

čerstvé listy, užíváme denně 5 čerstvých syrových listů šalvěje, které žvýkáme vždy mezi jídly během celého dne, rozžvýkané listy spolkneme

 

detoxikace organismu

 

čaj z natě, jednu čajovou lžičku natě šalvěje přelejeme 250ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat, přecedíme a pijeme 1 - 2x denně jeden hrníček

 

horečka

 

čaj ze šalvěje s heřmánkem,  jednu čajovou lžičku šalvěje a jednu čajovou lžičku heřmánku smícháme, zalejeme vroucí vodou a necháme 10 minut louhovat, přecedíme a pijeme 2 - 3x denně hrníček před jídlem

 

klimakterium

 

šalvějové víno, 50g čerstvých nebo 30g sušených listů šalvěje naložíme do 0,7l vína, uzavřeme a necháme louhovat 10 dnů, pak vše přecedíme a pijeme půl skleničky vína denně před hlavními jídly

 

parodontóza

 

šalvěj s medem, do jedné polévkové lžíce medu přidáme jednu čajovou lžičku sušených listů šalvěje a necháme krátce přejít varem, vzniklý šalvějový med necháme působit v ústech co nejdéle, pak jej vyplivneme

 

péče o vlasy


tinktura proti svědění hlavy a mastným vlasům, nať čerstvé šalvěje (může být i sušená) pokrájíme a napěchujeme do sklenice, zalejeme vodkou, uzavřeme a necháme 14 dní v teple a na světle louhovat, potom přecedíme, šalvěj vymačkáme, tinkturu uzavřeme do tmavé sklenice a uchováváme v ledničce, vždy před použitím naředíme tinkturu destilovanou vodou v poměru 1 díl tinktury na 10 dílů vody, po umytí vlasů vmasírujeme do vlasů

 

poranění a rány

 

obklad z listů, 50g listů šalvěje dáme do studené vody a necháme 15 minut povařit na velmi mírném ohni, přecezené a vychlazené používáme na vymývání a obkladání, kdy namočíme do odvaru plátýnko, přiložíme na ránu  a obvážeme kapesníkem nebo obvazem

 

průjem

 

čaj z natě, 10g natě šalvěje přelejeme 250ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat, přecedíme a ihned vypijeme

 

zánět dásní

 

kloktadlo, jednu čajovou lžičku pokrájené sušené nebo čerstvé natě přelejeme 250ml vroucí vody a necháme 15 minut louhovat, přecedíme a několikrát denně čajem kloktáme a vyplachujeme jím pusu, také můžeme do čaje namočit kartáček a dásně jím masírovat

vaše zkušenosti se šalvějí

šalvěj na másle

Datum: 02.12.2015 | Vložil: Johanka

Já přidávám šalvěj i když peču kuře jen na másle, dodá šťávě výbornou chuť. A někdy šalvěj zlehka opeču na másle a přidávám ji navrch zeleninového salátu nebo vařených těstovin. Je křupavá a moc dobrá.

Kuře na šalvěji

Datum: 22.01.2014 | Vložil: Jakšíková Jiřina

Několikrát do roka peču kuře na šalvěji a to tak, že k běžným přísadám, jako je česnek, cibulka a mrkev přidám také asi tak hrst lístků čerstvé šalvěje, samozřejmě předem v sítku očištěné, po dokončení upečeného kuřete, výpek a šťávu z kuřete umixuji a přidám sladkou smetanu a samozřejmě ochutím, okyselím citroném,přidám trochu mletého pepře , trochu čili omáčky, trochu cukru, prostě, aby omáčka byla velmi chutná, tuto omáčku podávám k pečenému kuřátku, k tomu ryži, nebo těstoviny, je to moc a moc dobré a samozřejmě i zdravé, raz za čas se dá takhle kuřátko upéci, častěji nedoporučuji.

Re: Kuře na šalvěji

Datum: 13.02.2015 | Vložil: Jana Liška

Děkuji za recept , zítra peču